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雪印100株運動 〜起業の原点・企業の責任〜
田舎のヒロインわくわくネットワーク 編
やまざきようこ・榊田みどり・大石和男・岸康彦 著
定価1,650円（本体1,500円＋税）
2004年8月5日発行
四六判・288頁
ISBN 978-4-88340-181-9 C0061
品切れ
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| 雪印の食中毒事件に端を発した食・農の問題。農村の女性たちが中心となって取り組んだ雪印100株購入運動をもとに、今後の食品企業がめざすべき新しい方向を追求。 |
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［主なもくじ］
序 章 雪印再生・支援の試みと田舎のヒロイン
第１章 雪印食中毒事件の発生と信頼回復運動
第２章 雪印100株運動の呼びかけと反響
第３章 牛乳とともに育ち、変化した雪印の生い立ち
第４章 いざ株主総会へ--発言せずにはいられない
第５章 「信頼回復」の崩壊〜牛肉偽装表示事件〜
第６章 社長を呼ぼう 社員ととことん話そう
第７章 雪印はどこまで生まれ変わったか
第８章 酪農と牛乳・乳製品のつながりを見直す
終 章 食べ物と工業製品のはざまで〜雪印事件の残したもの〜
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