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鉢で育てるブルーベリー ─植えつけから摘み取りまで─

玉田孝人 著

定価1,430円(本体1,300円+税)
2020年6月8日発行
A5判・114頁
ISBN 978-4-88340-341-7 C0061




家庭果樹として人気のブルーベリー。小粒な果実を賞味できるだけでなく、可憐な花や真っ赤な紅葉などを愛でたりできる。しかも樹高が低く、鉢(プランター、コンテナを含む)で育てやすいのも大きな魅力となっている。
そこで本書では、ブルーベリー栽培の第一人者の著者が、鉢植え栽培にむく品種や植えつけ方、仕立て方、水やり、施肥などの基本、季節ごとの栽培管理・作業などを具体的に解説。植えつけ1年目から開花・結実させ、多年にわたり収穫できる育て方、楽しみ方を紹介する。
[主なもくじ]
ヘルシー果実を鉢で育て、愛でて味わう〜序に代えて〜
第1章 ブルーベリーの特性と鉢植え栽培
第2章 ブルーベリーのタイプと品種
第3章 植えつけ、育成管理と仕立ての基本
第4章 生育の状態と季節の栽培管理
第5章 ブルーベリー果実の成分と健康効果
付章 知っておきたいブルーベリー知識
主な参考・引用文献
ほか

[著者プロフィール]
ブルーベリー栽培研究グループ代表、果樹園芸研究家。1940年、岩手県生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。1970年から千葉県農業大学校などで果樹園芸を担当し、2000人以上の卒業生を送り出す。日本ブルーベリー協会副会長などを務め、およそ53年余りにわたりブルーベリーの研究・栽培普及に携わる。成果を内外の諸学会で学術発表。主産地形成にかかわり、自宅でもブルーベリー20鉢余りを実証的に栽培している。著書に『育てて楽しむブルーベリー12か月』『ブルーベリーの観察と育て方』『図解よくわかるブルーベリー栽培』(ともに共著、創森社)、『ブルーベリー栽培事典』(創森社)ほか。
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