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農に人あり志あり
岸 康彦 編
定価2,420円（本体2,200円＋税）
2009年9月18日発行
A5判・344頁
ISBN 978-4-88340-239-7 C0061
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| 大規模農業法人の経営者から自給型の農家まで、それぞれの分野で日本を代表する顔ぶれ（12名）が登場。農業観は多様であり、編者（聞き手）の勘どころをおさえたインタビューによって、新しい地平をひらく農業・農村の姿が浮かび上がる。 |
［主なもくじ］
● 第１部
農業を潰したら国が滅びる・山下惣一
虫見板から見える宇宙・宇根豊
都市に息づく農業・白石好孝
地域に生きる大型稲作法人・奥村一則
● 第２部
ゼロから築いたわが農場・木之内均
牛の尻から世界を見る・山崎一之・山崎洋子
いのちを守る農場・金子美登
適正規模でマイペース酪農・三友盛行
● 第３部
「半農半Ｘ」の発見・塩見直紀
消費者と若者に支持されて・坂本多旦
有機農業ひと筋に生きる・星寛治
ほか |
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［編者プロフィール］
財団法人日本農業研究所客員研究員、農政ジャーナリスト |
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