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自給自足12か月

明峯哲夫・明峯惇子 著

定価1,677円(本体1,553円+税)
1996年7月25日発行
A5判・192頁
ISBN 978-4-88340-025-6 C0077

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自分で自分の食べ物を作ってみるととにかく、うまい。無理をせず、田畑を耕すことは今もっとも贅沢な暮らし方だろう。農的暮らし、自給自足の方法を具体的に手ほどきする。

[主なもくじ]
小さないのちが芽吹くとき
作物も動物も日々ドラマチック
実りの大地を全身で愛でる
あらがっても人間は自然の一部
「ひとの自給」は耕してこそ
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