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[遊び尽くし] 手づくりビール教本

赤澤泰 著

定価1,258円(本体1,165円+税)
1996年5月20日発行
A5判・112頁
ISBN 978-4-88340-023-2 C0077

品切れ


ついにビールの自家醸造時代の到来!! ビールの素やキットを活用し、風味は思いのまま。ビールづくり簡単ノウハウ集。

[主なもくじ]
1 手づくりビールの原料・道具をそろえる
2 手づくりビールの方法 その(1)ソフトタンクでつくる
3 手づくりビールの方法 その(2)市販キットでつくる
4 手づくりビールの飲み方・楽しみ方
ほか
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