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農の同時代史 ─グローバル化・新基本法下の四半世紀
岸康彦 著
定価2,200円（本体2,000円＋税）
2020年12月4日発行
四六判（上製）・256頁
ISBN 978-4-88340-346-2 C0061
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| 「農業の成長産業化」が唱えられているものの、依然として日本の食料自給率は３８％と低いまま。そこで、１９９９年に制定され、新しい農業政策の根幹となった「食料・農業・農村基本法」の基本理念と枠組みを概観。グローバル化の波が押し寄せ、市場原理優先の流れが強まるなかで、持続可能な国内農産物の生産・消費を広げることができるのか、が問われる。国内農業の大転換期にあたり、折々の現場の証言、データなどを丹念に紡ぎながら「農業・農村」の内実と立て直しの潮流を具体的に照らし出す。 |
［主なもくじ］
まえがき
１章 農業基本法から食料・農業・農村基本法へ
２章 さまよう米
３章 農業・農村を誰が支えるか
４章 「地方消滅」か「田園回帰」か
付表 １、新旧基本法の構成対比
２、戦後７０年・農と食の時代区分
３、年表・農の同時代史
あとがき
さくいん
ほか |
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［著者プロフィール］
農政ジャーナリスト |
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