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[遊び尽くし] 日本茶を一服どうぞ

小川誠二 著

定価1,440円(本体1,333円+税)
2001年7月10日発行
A5判・116頁
ISBN 978-4-88340-107-9 C0077




心身をほぐしたり癒したりする日本茶が健康維持などの面から見直されている。日本茶の成分、効用、飲み合わせなどを紹介しながら、気軽な飲み方、いれ方を解説する。

[主なもくじ]
第1章 日常茶飯のお茶を飲んでくつろぐ
第2章 心身をほぐす日本茶の種類・特徴
第3章 日本茶のいれ方・味わい方
第4章 手づくり釜炒り茶の作法と妙味
第5章 茶夢の館設置と日常茶の発信
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